シャキシャキザーサイの炒飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ご飯 3人分
- ザーサイの油炒め 適量
- 玉子 2個
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 塩、コショウ 適量
作り方
-
1
ご飯に玉子を混ぜておく。
-
2
サラダ油を熱し、ザーサイを入れて炒める。お好みで細かく刻んで使ってもいいです。
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3
ご飯を加え、強火でザーサイと炒める合わせる。
-
4
鶏がらの顆粒、塩、コショウを入れて炒めr、味を整える。
盛りつけたらザーサイをトッピングする。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ザーサイ炒飯
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よし12082012/02/10 09:54
玉子とご飯を先に混ぜる事で、パラパラに炒めることが出来ました。
ザーサイの塩気も効いていました。
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