食用菊とわかめのシャキシャキ酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
菊の花びらを額から外す。
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2
たっぷりのお湯で30秒くらいさっとゆでる。
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3
冷水にさらす。
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4
菊の水気を絞る。わかめは戻して、食べやすくきって、聞くと混ぜる。酢、砂糖、塩を入れて和える。
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すずらん２９2011/11/17 12:13
実家で育てられてた菊・・・子供の頃はうへぇ～って思ってたのに久しぶりに食べたら
めちゃめちゃ美味しかった！！素敵なレシピを有難うございました♪
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