お家で簡単メンチカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ひき肉に玉ねぎのみじん切り、塩、コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳、溶き玉子を入れてよく混ぜる。
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2
空気を抜き、形を整える。
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3
小麦粉、溶き玉子、パン粉の順に衣をつける。
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4
狐色に揚げる。油をきって食べやすく切って盛り付ける。
千切りのレタスとプチトマトを添える。
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- 料理名
- メンチカツ
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