簡単に出来る竜田揚げ レシピ・作り方

簡単に出来る竜田揚げ
  • 約1時間
  • 300円前後
rabbit-ninin
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めんつゆと生姜で美味しく出来ます。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ☆の材料を入れ
    漬けダレを作ります。
  2. 2 一口サイズに切った胸肉を
    30分程度、タレに漬け込みます。
  3. 3 漬け込んで置いた肉の水気を
    ペーパータオル等で良く取って
    から片栗粉を塗します。
  4. 4 フライパンに1cmの高さの油で
    中温で揚げ焼きしていきます。

    ※火が強いと焦げるので注意!!
  5. 5 皿に竜田揚げを盛って完成!!

きっかけ

麺つゆを使ったレシピを考えて出来たレシピです。

おいしくなるコツ

揚げすぎると胸肉が固くなるので注意!!

  • レシピID:1570001843
  • 公開日:2011/03/10
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カテゴリ
その他の鶏肉竜田揚げ
関連キーワード
唐揚げ 鶏胸肉 生姜 簡単
料理名
竜田揚げ
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