ほうれん草とニンジンのしょうが炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンに少ない水を沸かし、ほうれん草を入れ、フタを閉め2分で蒸し茹でにする。
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2
ほうれん草は冷水にさらし、食べやすく切る。
ニンジンは細く切っておく。
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3
しょうがの千切りを炒め、香りを出す。
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4
ニンジンを加えて、しんなりなるまで炒めたら、ほうれん草を入れる。
塩、コショウ、味の素で調味し、全体を混ぜ合わせたら、完成♪
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しょうがの香りも病み付きになりそう。