マーボー風白菜炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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フライパンでみじん切りのねぎしょうがをごま油で炒める。
(写真では冷凍しておいたすりおろししょうが使用) - 2 挽き肉とAの調味料をいれ炒める。
- 3 火が通ったら、小さめのざく切りにした白菜を加え、さっと炒める。
- 4 Aを合わせ、水溶き片栗粉にして回しかけ、さっと炒めて皿に盛り、少量のごま油をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜炒め
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.totoro2017/04/09 20:32たくさんの白菜をいつも同じ味付けで食べてましたが新しい味付けで家族にも好評でした!また作ります〜★