ごろごろ鶏と大根のミルク炒め、スパもあるよ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、乱切りにする。耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する(600wで5分程)
- 2 フライパンにオリーブオイル・鷹の爪・にんにくを入れ、弱火にかける。
- 3 オリーブオイルがあたたまり香りが立ったら、中火にする。鶏肉を入れて味塩コショウを振り、全面を軽く焼き付ける。
- 4 大根を入れ、具材がひたひたになる程度の水を入れる。コーヒーフレッシュを入れ、弱火で煮る。
- 5 煮汁がぐつぐつ泡立って来たら、スパゲッティを半分に折って入れる。焦げ付かないようにかき混ぜながら規定時間分湯がき炒める。
- 6 皿に、スパゲッティを下に敷くようにして盛る。あれば、バジルを振る。
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