クリスマスにアイスベリーホワイトチョコソースがけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生クリーム 100ml
- リモンチェッロリキュール 大さじ2
- ホワイトチョコレート 80g(板チョコ2枚)
- 冷凍ミックスベリー 200g
作り方
-
1
生クリームとリモンチェッロ大さじ1を小鍋に入れ、沸騰する直前まで加熱する。
-
2
鍋を火から下ろし、ホワイトチョコレートを小さく割るか砕くなどして加え溶かす。
-
3
凍ったままのベリーを平らな器(できれば金属製)に重ならないよう広げて入れ、大さじ1のリモンチェッロを振りかけて5分おく。
-
4
2をかき混ぜてから3の上に注ぎ、すぐに饗する。
-
5
1人分ずつ小さな器に入れてどうぞ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
レモン風味のミルキーなソースと甘酸っぱいベリーが爽やかな一品です。