牛肉とゴボウの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 牛肉の細切れ肉 100g
- ゴボウ 100g
- 酒 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 白ごま ひとつまみ
作り方
-
1
牛肉は5センチくらいに切る。
ゴボウはピーラーで薄く切る。
- 2 ごま油をひき、ゴボウを炒める。しんなりしてきたら、牛肉を入れて炒める。火が通ったら、酒を入れる。火を弱め、はちみつ、醤油をいれじっくり味をなじませる。
-
3
白ごまをふったら完成！
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