舞茸とベーコンのバター醤油 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
油を引いたフライパンに
弱火でベーコン・
鷹の爪を3分炒める。 -
2
舞茸を入れて強火にして
一緒に炒める。
火が通ったら
コーンも入れる。
粉末のだしを入れ
醤油を回しかける。
最後にバターを入れる。 -
3
皿に盛り、
乾燥パセリを上から振る。
きっかけ
舞茸メインのメニューを考えて。
おいしくなるコツ
ベーコンは弱火でじっくりと 旨味を引き出して。 バターは最後に入れると風味が良いです。
- レシピID:1560010304
- 公開日:2017/05/17
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