【圧力鍋】黒糖でこっくり秋刀魚の筒煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 秋刀魚(頭、内臓とり) 4尾
- 生姜 2かけ
- 酒 100ml
- 黒砂糖 50g
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 秋刀魚1尾を4つにぶつ切りします
-
2
圧力鍋に全て入れて、高圧で20分加圧
自然冷却して、出来上がりです -
3
【注意】WMF社の圧力鍋を使用して調理しています
加圧時間は、お持ちの圧力鍋で加減してくださいm(_ _)m
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 秋刀魚の筒煮
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