簡単おいしい!しめじと大根のごま味噌和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
大根は5mmほどの細切りにしておく。
しめじは食べやすい大きさに切っておく。 -
2
お湯を沸かし、沸騰したらしめじと大根を入れ30秒ゆでる。
すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。 - 3 ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいたしめじと大根を入れ、混ぜて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 和え物
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