モロヘイヤ粉末入りのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

モロヘイヤ粉末入りのスパニッシュオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
yukkysnowy
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つなぎに、もちもちするモロヘイヤの粉末を使いました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを下ゆでします。 4cm角ぐらいに切ります。
  2. 2 ブロッコリーをゆで、きのこは薄切りにします。
  3. 3 さましたじゃがいも、ブロッコリー、きのこ、卵を一緒にし、モロヘイヤパウダーといっしょに混ぜます。塩・胡椒を適宜入れます。
  4. 4 オリーブオイルをひいたフライパンで焼いたら出来上がりです。

きっかけ

つなぎにモロヘイヤを使ってみようと思いました。

  • レシピID:1560006275
  • 公開日:2013/05/30
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カテゴリ
オムレツ
料理名
モロヘイヤいりオムレツ
yukkysnowy
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