簡単おいしい！にらとキャベツのごま和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鍋にお湯を沸かす。
その間に、キャベツは3～4mmくらいの細切りにしておく。
にらは3～4等分に、にんじんは5mm×1cmくらいの短冊切りにしておく。 -
2
お湯が沸いてきたら、キャベツとにらを30秒ほどゆで、にんじんは1分ほどゆでる。
すぐにキャベツとにらとにんじんをざるに移し、流水で冷やす。 - 3 冷やしたキャベツとにらとにんじんは、ぎゅっと絞って、水気を無くしておく。
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4
すっておいたごま・醤油・砂糖・顆粒だしを混ぜ、味見て良ければ、キャベツとにらとにんじんを入れ、混ぜる。
皿に移して出来上がり！
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颯湖2015/07/09 14:35
野菜の甘みが感じられて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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