ローカロリーな豆腐を使った☆肉そぼろ丼♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ちゅろす1972
お肉に豆腐を混ぜたら、ヘルシー＆かさ増しになりました♪濃いめの味付けで、ごはんが進んじゃって、ヘルシーじゃなくなったかも＾＾；残りは、お弁当にしました☆
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンで、みじん切りしたタマネギ、ひき肉、手で潰しながら入れた豆腐を炒める。
- 2 豆腐をひき肉となじませるよう、よく炒めたら、ショウガ、調味料を入れ中火で、水分がなくなるまで煮る。
- 3 卵は、料理酒・砂糖を入れ、よくかき混ぜたら、炒り卵にする（弱火で、ゆっくりと）
- 4 器にごはんを盛ったら、そぼろ・炒り卵・塩ゆでしたさやえんどうをキレイに盛りつけて、出来上がり！！
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関連情報
- 料理名
- そぼろ丼
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2280002016/05/23 00:31
そぼろをジップロックに作り置きしておきました！
子供も自然と野菜が食べられていいですね(^-^)
丼にして食べたいと思います！
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