簡単おいしい！大根のナムル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根 10～15cm
- ★醤油 大さじ2
- ★ごま油 大さじ2
- ★ごま 大さじ2
- ★にんにく（すりおろし） 1片
- ★豆板醤 小さじ1/2
- ★（甘めにしたいなら）みりん 大さじ1～2
作り方
- 1 大根は皮をむき5mm幅の千切りにしておく。
- 2 ★の調味料を全部混ぜ、味見ををして、よければ大根にかける。
- 3 軽く混ぜてお皿に盛ってできあがり！
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- 料理名
- ナムル
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ゆみ40252012/04/27 15:40
大根だけあれば作れて、豆板醤の辛さと、ごま油の香りで、
とても美味しく頂けました。
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