【ウチの1歳☆子供のおかず】タラのムニエル風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タラに塩コショウをして、小麦粉をまぶします
- 2 フライパンでバターを温め、タラを入れます(今日はベーコンがあったので一緒に♪)
- 3 タラを裏返したら、まわりに野菜を入れます
- 4 野菜が少し浸かる程度に水を入れて、ふたをして蒸し焼きにする
- 5 盛り付けたら出来上がり!
きっかけ
なんだかマンネリ化している子供のメニュー。。。ムニエル風にしてみました。
おいしくなるコツ
大人用の場合は蒸し焼きではなくて、お酒を少し入れてこんがり焼くとおいしいです♪
- レシピID:1560000711
- 公開日:2011/02/21
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- タラのムニエル野菜添え
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