さざえの壺焼きなどに下拵え レシピ・作り方
材料（６〜８個人分）
- ◎さざえ(小ぶり) ６こ
- ♤湯＋塩 800ml＋小さじ1
- ♧水＋塩 800ml＋大さじ１
作り方
-
1
◎♤沸騰した湯に塩とさざえを入れます
１分湯がき、火を止めて８分ジンワリ余熱でボイルします
- 2 ♧塩水でさざえの灰ｱｸや白い泡を洗い落とす
- 3 ジップロックに詰めて冷蔵庫で３日間で料理に使います
-
4
山葵と醤油を壺の中に入れるとあっという間に完食！
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ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
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