豚バラ肉のてりたま丼 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
・玉ねぎを薄切りにする。
・豚肉を2㎝幅位にきる。
・ボウルにたまごを溶いて調味料◎を加えよく混ぜる。
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2
フライパンにサラダ油を熱したら溶き卵を加えてスクランブルエッグを作り、半熟位になったら皿にうつす。
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3
たまごを取り出したフライパンにごま油を熱し、玉ねぎと豚肉を火が通るまで炒める。
調味料△を加え汁気がなくなるまで炒める。
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4
火を止めて、3.に2.で作ったたまごを加えて余熱でたまごが細かくならないように軽く混ぜる。
丼茶碗に白米を入れ、上から炒めた具材を盛ったら完成！
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くーみー！
余りものや節約レシピ、簡単にできるものがメインです。
子ども用には調理過程で取り分けて薄味にしたり、野菜を足して作ってます。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1550017298/
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お好みで刻み海苔や薬味ネギ、七味をかけて食べてください。