えのきのから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは根をおとして小房に分ける。袋に入れてしょうがとめんつゆをあえる。
- 2 1に片栗粉をつけて多めの油をいれたフライパンであげ焼きにする。
- 3 焦げ目がつくくらい両面焼いたら出来上がりです。
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