エビのシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
海老を剥き、えびの頭で出汁を取る。
じゃがいも、人参、ブロッコリーは食べやすく切る。
鍋に油を熱し、じゃがいも、人参を炒める。 -
2
海老も加えて炒め、海老の出汁とブロッコリーを加えて15分ほど煮る。
シチューのルウを入れて混ぜながら溶かし、牛乳を加えて沸騰する直前まで煮込んで完成。
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