♪元気になれる、豚の生姜焼き丼♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は1口大サイズに切ります。玉ねぎとしいたけは不要な部分を切り落とし、薄切りにします。
- 2 フライパンに豚肉の一部と玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎがほんのり柔らかくなったら、残りの豚肉としいたけを加えて、炒めます。
- 3 2に火が通ったら（豚肉の赤い部分がなくなったら）、酒としょうがのすりおろしと砂糖を加え、2分程炒めます。そして、しょうゆとみりんを加え、全体に色がいきわたったら、火からおろします。
- 4 器にご飯と3を盛り付けます。お好みで、3の下にレタスをひいたり、上にネギをかけてお召し上がりくださいませ。
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- 豚の生姜焼き
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