あおさと豆腐とかぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は一口サイズにカットします。
- 2 かぼちゃは種とわたの部分を取り除きます。その後、5mm幅にスライスした後、耐熱容器に入れて、かぼちゃを入れて、軽く耐熱ラップをして電子レンジで600wで2分間加熱します。
- 3 鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したらかぼちゃと豆腐を入れます。弱火で2分煮込みます。
- 4 火を止めて、味噌を溶かし入れます。乾燥あおさを入れてから1分ほど弱火で温めたら完成です。
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