定番♡切り干し大根煮付け…さつま揚げ入り レシピ・作り方

定番♡切り干し大根煮付け…さつま揚げ入り
  • 約30分
  • 300円前後
キンプリン
キンプリン
常備菜におすすめ…
普通だけど普通じゃない!さつま揚げ入りで美味しさUPしています٩(^‿^)۶

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を洗ってから水で戻します。
  2. 2 油揚げを湯通しして、横半分に切ってから5mm幅で切りましょう。
  3. 3 にんじん・さつま揚げは細切りにします。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れ、切り干し大根・にんじん・油揚げ・さつま揚げを軽く炒めてください。
  5. 5 次に…水と☆調味料☆を入れて強火で沸騰するまで煮込みます。
  6. 6 沸騰したら中火から弱火に…。落とし蓋をして汁が少なくなるまで煮てください。
  7. 7 出来上がり♡

きっかけ

定番切り干し大根煮に大好きなさつま揚げを入れました。

  • レシピID:1540030310
  • 公開日:2023/09/08
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切り干し大根の煮物さつま揚げ切り干し大根
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/09/09 20:02
    定番♡切り干し大根煮付け…さつま揚げ入り
    キンプリンさん♪さつま揚げかなくて(߹ ߹ )油揚げを甘辛きつねにして冷凍してるのでそれを使ってみました!さつま揚げって本当に味が美味しいですよね!食べたい♡

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