全粒粉で作る…梅餡子スコーン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに餡子・梅干しを入れて混ぜ合わせます。

   

2. 2 別のボールに全粒粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜましょう。

   

3. 3 次に…マーガリンを入れ、手を使い混ぜ合わせポロポロになるようにします。

   

4. 4 ①の餡子・豆乳を入れ更に混ぜ合わせてください。

   

5. 5 手で折りたたむように混ぜ、二つにわけてから…厚さ1cmの円を作りましょう。

   

6. 6 オーブン予熱180℃22分にセットします。
7. 7 ⑤の生地を重ねてから4等分にカットしてください。

   

8. 8 クッキングシートに乗せ、180度に温まったオーブンで20〜22分焼きましょう。

   

9. 9 焼き上がりました！

   

10. 10 出来上がり〜♡