わかめと白ネギと大根おろしのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん １袋（200g）
- 大根 3cm
- 乾燥わかめ 大さじ１杯
- 白ネギ 1/2本
- めんつゆ（ストレート） 大さじ３杯
作り方
- 1 大根はおろし器で、大根おろしにします。白ネギは薄くスライスします。乾燥わかめは水でもどします。
- 2 鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 3 うどんをお皿に盛り付け、わかめ、白ネギ、大根おろしを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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よく寝てよく眠る2022/12/10 19:01
簡単に出来て、美味しくいただきました。
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