まいたけとレタスの簡単♪ヘルシーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスを洗い一口大に手でちぎり、ザルにあげ水気をしっかりきります。
- 2 まいたけを小さく手でちぎります。フライパンにオリーブオイル大さじ4を入れ、まいたけを入れて中火で炒めます。炒まってきたら、にんにく塩 小さじ1/2入れ炒めます。
- 3 器にレタス、まいたけを炒めたものをオリーブオイルごと全て入れます。フォークとスプーンで、下から混ぜ全体的に味がなじむようにします。
- 4 味見をし、足りないようなら塩をお好みで追加してください。
きっかけ
サラダをオリーブオイル、塩胡椒でよく食べているのですが、キノコを好きなので色々アレンジしてます。シンプルなサラダです。
おいしくなるコツ
まいたけを炒めたものはしっかり冷ましてからレタスと混ぜてください。
- レシピID:1540026299
- 公開日:2021/07/03
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません