ちらし寿司の素で甘めのちらし寿司♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
れんこんは薄切りの2等分にして酢大さじ1と水大さじ1に５分浸けます
色が変わらないようにするため
次に少量のお湯で2分ほど茹でておきます -
2
赤えびは頭を取り
殻付きのまま2分ほど茹でます -
3
茹でた赤えびは殻をむいて
れんこんといっしょに
◎の甘酢に漬けておきます -
4
卵は⚫で味付けして
フライパンにサラダ油を入れて
なるべく薄く焼いて
細切りにしておきます -
5
きゅうりは斜め切りの細切りに
大葉は丸めて細切りにしておきます -
6
温かいご飯に
ちらし寿司の素を混ぜて
器に盛り付けます -
7
細切りたまご
きゅうり
甘酢漬けの赤えびとれんこん
大葉と紅しょうがも盛り付けます
完成
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ちらし寿司の素を使ってみました。
この甘さはおいしいです。