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3月3日は「ひなまつり」♪ということで、本日の献立は「ひなちらし」！ ちらし寿司という言葉に使われている「寿司」という漢字。この二文字には「寿（ことぶき）を司る（つかさどる）」という意味があり、縁起がいいもの、お祝いの席で食べられるものとされてきました！
具材がたっぷりのひなちらしです！海鮮だけでなく、野菜やチーズなども入っているので、いろいろな食感も楽しめます♪ 副菜にはあんかけ茶碗蒸しを作ります。フライパンで作れるのも簡単でうれしいですね☆ひなちらしに使った「えびの殻」を使ってあんかけを作れば一石二鳥です！！ 汁物にはあさりのみそ汁を。
こちらでは洋風のひなちらしを！！下準備が不要なので材料が揃えばあっという間に完成します！マヨネーズとフレンチドレッシングを仕上げにかけていただきましょう。 副菜にはセリとアジのカルパッチョ風おひたしを作ります。和えるだけで簡単ですが、味を馴染ませるために、和えてから少し置いておくのがポイントです☆食べる時間に合わせて少し早めに作っておきましょう。 汁物にはじゃがいもとベーコンのみそ汁を。
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玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト by タカムラ ワイン ハウス
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かぼちゃとベーコンのマッシュサラダ by 西友レシピ部
1位
大学芋
2位
ネギソース
3位
しょうが焼き
4位
作り置き 豚バラ
5位
もずく
6位
唐揚げ
7位
カレームニエル
8位
あさり
9位
ピザソース
10位
れんこん
