甘辛豚肉きのこうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにし、油(分量外)で炒めます
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2
玉ねぎがしんなりしたら食べやすい大きさに切った豚肉を加え、中火〜強火で炒め合わせます
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3
豚肉の色が８割ほど変わったら、★を加え時々かき混ぜながら煮詰めます。豚肉に味がしっかり絡んだら一旦取り出します
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4
鍋にコップ2杯分ほどの水(分量外)を入れ沸騰したら、石づきを取り小房に分けたきのこ類、ざく切りの白菜、うどん麺を加え柔らかくなるまで煮ます
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5
具材と麺に火が通ったらうどんつゆを加え器に移し、３の豚肉とネギを盛り付け完成
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