箸休めに＊オクラのおひたし レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
オクラは板ずり(塩をまぶしてまな板の上で転が)し、茹でたら冷水にサッとくぐらせます。ヘタを取り半分にカットします
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2
めんつゆ、酢を混ぜた中にオクラを加え馴染ませたら、かつお節をかけて完成
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