キャベツと玉ねぎとコーンのレモンマリネサラダ レシピ・作り方

キャベツと玉ねぎとコーンのレモンマリネサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
とうすけ
とうすけ
レモンの酸味がおいしいサラダです。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4玉
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コーン缶詰 1/2缶(60g)
  • オリーブオイル 小さじ1杯
  • 穀物酢 小さじ1杯
  • レモン汁 小さじ1杯
  • 砂糖 小さじ1/3杯
  • 粒入りマスタード 小さじ1杯

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにします。玉ねぎは薄くスライスします。
  2. 2 ボウルに穀物酢、オリーブオイル、レモン汁、粒入りマスタード、砂糖を入れて、よく混ぜます。
  3. 3 更にそのボウルにキャベツ、玉ねぎ、汁気をきったコーンを入れて、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

お昼のお弁当の副食に

  • レシピID:1540022060
  • 公開日:2020/07/17
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キャベツその他のマリネ玉ねぎとうもろこし
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