絶品簡単モツ鍋 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
- 1 鍋に水、白出し、醤油、酒を入れて、強火で加熱する。
- 2 1の鍋が沸騰したら、中強火にして、ニンニク3片、種を取って輪切りにした唐辛子、白ごま、味噌を加えてよく混ぜる。
-
3
もつ、ひと口大に切った鶏もも肉を加える。
その上に、ざく切りにしたキャベツ、もやし、ニラを乗せる。 -
4
蓋をしないで、そのままニラに火が通るまでぐつぐつ煮込む。
大体10分くらい。 - 5 ニラに火が通ったら、完成です。
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- カテゴリ
- もつ鍋ガーリック・にんにく
- 料理名
- 絶品簡単モツ鍋
今日子さんの料理レシピ
こんにちわ！食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。
美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。
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リュウソウママ2020/11/26 19:41
初モツ鍋！いつもはつゆ買ってましたがめっちゃおいしかったです＼(^o^)／
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