じゃがいも・えびのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむき、1.5ｃｍ位のさいの目切りにする。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。
-
3
沸騰したら塩を入れて
じゃがいもを茹でる。
ざるにあげて冷ます。 -
4
えびは、殻をむき、背わたを取る。
2ｃｍ位に切る。
塩を振る。 -
5
フライパンを熱し、
オリーブオイルを入れる。 - 6 えびに小麦粉を薄くまぶして焼く。
-
7
レタスを一口大にちぎって、器に入れる。
じゃがいも、えびを盛り付ける。
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