きゅうりとトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、きゅうりは一口サイズに乱切り、トマトは8等分した後、半分にカットします。
- 2 玉ねぎは水にさらした後、水切りをします。
- 3 ボウルにオリーブオイル、穀物酢、砂糖、レモン汁、マジックソルト、玉ねぎを入れて、よく混ぜます。
- 4 トマトをときゅうりを入れて、軽く混ぜた後、冷蔵庫で1時間寝かせたら完成です。
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