フキのきんぴら レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 フキは食べやすい大きさに、斜め切りか、乱切りにします。
- 2 フライパンに油を温めてフキを入れて全体に油が馴染むくらいまでさっと炒めます。
- 3 砂糖・しょうゆ・だし・水を加えて、少し炒り煮にして出来上がり。
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- 料理名
- ふきのきんぴら
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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後味が若干しぶいので、やっぱり油揚げとか入れた方がいいかも（－－；