楽チン‼︎ 鯵のなめろう♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯵（お刺身or三枚におろした物） 1パック
- 味噌 大さじ①
- 大葉 2枚
- 白ネギ 3㎝ほど
- 生姜（微塵切り） 1かけ
- にんにく（微塵切り） 1かけ
- 醤油 大さじ①
- ☆大葉（下に敷く用） 4枚
- ☆青ネギ 少々
作り方
-
1
下に敷く大葉・青ネギ以外を、まな板の上で叩き切りします…
しょう油も少しづつかけながら味をなじませます。
-
2
☆大葉を下に敷いて、叩いたなめろうをのせ☆青ネギをパラリとのせたら出来上がり♪
味が足りなければ、わさびしょう油をかけてもいいですね♪
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