もやしときゅうりのゴマ酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
きゅうりは縦に切り
斜め切りにします。
-
2
塩もみして(塩は分量外)
水気を絞ります。
-
3
☆の調味料を
合わせます。
-
4
熱湯にもやしを
茹でます。
-
5
ざるにあげて
冷まします。
-
6
もやしが冷ましましたら
ボールに
もやし、きゅうりを入れ
☆の調味料を加えます。
-
7
サッと混ぜます。
-
8
器に盛り
白ごまを振りかけて
出来上がりです。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしときゅうりのゴマ酢
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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