カジキマグロに大根とトマトのせて・・・カラフルに☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 カジキマグロに
   ハーブソルト、
   ブラックペーパーを
   ふりかけます。

   

3. 3 ２に片栗粉を
   まぶします。

   

4. 4 シリコンスチーマーに
   すのこを敷き
   ３を入れます。

   

5. 5 レンジ５００w５分
   加熱します。
   (メーカーに寄りますので調整して下さいね)

   

6. 6 大根はおろし水気を切り
   プチトマトは角切
   シソはせん切りにして
   水にさらします。

   

7. 7 ５が加熱しましたね。

   

8. 8 フライパンに油を熱し
   ７を両面焼きます。
   加熱してありますので
   ちょっと焦げるくらいの焼き方で
   大丈夫です。

   

9. 9 焼けましたら器に
   のせます。

   

10. 10 カジキマグロの上に
    大根、トマト。シソを
    のせてポン酢をかけて
    出来上がりです。