生八橋風お餅 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白玉粉 ２５ｇ
- 上新粉 ２５ｇ
- 水 ６０ｇ
- 砂糖 １８ｇ
- 餡（小布施堂 栗鹿の子） ４０ｇ
- 打粉（片栗粉） 適量
作り方
- 1 レンジ対応のボールに白玉粉、水を混ぜ玉をつぶし、上新粉、砂糖を入れる。
- 2 ラップをしてレンジ１分加熱し混ぜる。再びレンジ１分加熱し混ぜる。
- 3 片栗粉をひいた台に２をあけて上にも片栗粉をまぶし麺棒でなるべく四角に４mm位の厚さに伸ばす。６cm四方にカットし、餡をのせて三角に折る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 生八橋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
