おつまみにぴったり『砂肝のネギ胡椒炒め』 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
砂肝を5mm程度の厚さにスライスします。
長ネギは、斜め薄切りにします。 - 2 フライパンに少量の油を入れ、砂肝を炒めます。
- 3 全体的に白く色づいたら、塩、胡椒を振ります。
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4
砂肝に火が通ったら、ネギを加え軽く炒めます。
※)塩加減を調整してください。
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- 料理名
- 炒め物
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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通販大好き55872012/04/07 21:30簡単におつまみができました(^^)美味しかったです。
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