お弁当にピッタリ梅ひじき レシピ・作り方
材料(6〜人分)
作り方
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1
人参、こんにゃく、しめじ、ねぎ、油揚げを食べやすいサイズに切る。
ひじきは水で戻す。 - 2 中火で熱したフライパンに油を引いて、人参とこんにゃくを1分半炒める
- 3 しめじ、ねぎ、油揚げ、水煮大豆、ひじきを入れて1分炒める
- 4 ●を合わせ、5に入れ5分程煮炒める
- 5 紫蘇をみじん切りにして6に入れ、水分が少なるなるまで炒める
- 6 皿に盛って胡麻をふって完成
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あどん91202021/10/30 22:22参考にさせていただきました。美味しかったです!