焼肉のたれ味の「もやしと豚こま肉炒め」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サンチュを洗い、水を切って食べやすい大きさにちぎっておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、中火で豚こま肉を炒める。
- 3 豚こま肉が7割程度炒まったら、弱めの中火にしてもやしを上からかぶせるように投入し、蓋をしてもやしがしんなりするまで蒸し焼きする。
- 4 もやしがしんなりしたら、再び中火に戻し、焼肉のたれ・白ごまをかけてさっと炒める。
- 5 お皿にサンチュを置き、こんもりとなるように3を盛り付けて完成♬
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