しらたきのうま辛炒めチャプチェ風 レシピ・作り方

しらたきのうま辛炒めチャプチェ風
  • 約10分
  • 300円前後
おさるのじょーじ
おさるのじょーじ
しらたきが余っていたのでヘルシーにピリ辛炒めを作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 人参、エリンギ、ねぎを食べやすいサイズに切る
  2. 2 ●を合わせておく
  3. 3 中火で熱したフライパンに油を引いて、牛肉を1分程炒め一旦皿に移す
  4. 4 同じフライパンを中火で熱し、人参、しらたきを2分半炒める
  5. 5 4にエリンギ、ねぎを入れ1分炒めたら、2の牛肉を加えて更に1分半炒める
  6. 6 2で合わせておいた●の調味料を5に入れ、全体に混ぜながら炒める
  7. 7 6を皿に盛って、白胡麻をふって完成

きっかけ

ピリ辛おかずが食べたくてつくりました。

  • レシピID:1530016842
  • 公開日:2020/12/04
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カテゴリ
エリンギ簡単夕食牛肉薄切り簡単おつまみピリ辛こんにゃく
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チャプチェ 簡単チャプチェ 簡単ピリ辛 うま辛
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