サクサクかぼちゃのビール揚げ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4〜6人分)
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切る。
- 2 揚げ衣を作る。ボールに小麦粉、片栗粉、ビールを入れまぜる。
-
3
揚げ油を160度のに温める。
かぼちゃに衣をつけじっくり揚げていく。 - 4 竹串を刺してみてすっと刺さればバットに移す。
- 5 オーロラソースを添えて完成。
きっかけ
地元レストランのブッフェメニューにあり、美味しかったので自分流に作ってみました☆
おいしくなるコツ
ほんのりビールの香りがしてサクサクの衣とあまーいかぼちゃがやみつきになります(≧∀≦) ハーブソルトをつけても美味しくいただけます!
- レシピID:1530010957
- 公開日:2019/04/19
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
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