豆乳プリン〜ダイエット中おやつ♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 無調整豆乳 500cc
- 粉ゼラチン 10g
- 水 大さじ4
- きな粉 大さじ3強
- 黒蜜 大さじ5
- バナナ 1本
作り方
- 1 粉ゼラチンを耐熱容器に入れ大さじ4の水でふやかし、レンジ500wで40秒あたため溶かす。
-
2
豆乳を鍋に入れ人肌くらいまで温めておく。
その中に溶かしたゼラチンを入れホイッパーなどでよく混ぜる。 - 3 プリン容器やタッパーなどに手順2でできたプリン液を入れ冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
- 4 豆乳プリンが冷えて固まったら、きな粉と黒蜜をかけ、食べやすい大きさに切ったバナナを飾り完成。
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白砂糖不使用。甘味は黒蜜のみ。
余りがちな豆乳の消費にもおすすめです！