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パジョン　ねぎチヂミ

パジョン　ねぎチヂミレシピ・作り方

Name: パジョン ねぎチヂミ
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Ingredients: 青ねぎ; ☆薄力粉; ☆片栗粉; ☆水; ☆顆粒だし; ☆卵; ごま油; ★付けだれ★; ★ごま油; ★酢; ★砂糖; ★醤油; ★コチュカル(または唐辛子)

カテゴリ

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チヂミ

総つくったよ数

3件

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料理レシピ

材料（2人分）

青ねぎ

3本程度
☆薄力粉

大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆水

大さじ1
☆顆粒だし

小さじ1/2
☆卵
1個
ごま油
大さじ1
★付けだれ★
★ごま油
小さじ1
★酢
小さじ1
★砂糖

小さじ1
★醤油

小さじ1
★コチュカル(または唐辛子)

少々

お料理する上で知っていただきたいこと

5分以内
100円以下

パ(ねぎ)ジョン(チヂミ)です。ねぎのチヂミはチヂミの中でも代表的な一品です。

liqueur

作り方

1

☆を混ぜ合わせ、小口に切った青ねぎを加えます。
2

フライパに油をひき、手順1を入れて両面返しながらきつね色になるまで弱火で焼きます。
3

★を混ぜ合わせて、たれを作ります。
4

チヂミをお好みの大きさにカットし、たれを添えて、完成です。

きっかけ

青ねぎを使ったオリエンタルな料理を考えていて、チヂミの中でも王道なパジョンにしてみました。

おいしくなるコツ

ねぎを小口切りにしましたが、3cm程度の長さでも大丈夫です。

登録されているカテゴリ

食材：: 野菜 > 香味野菜・ハーブ > 万能ねぎ

レシピID: 1530007024

公開日：2017.04.21

つくったよスタンプ

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つくったよレポート 3件(3人)

2019.11.13

簡単に作れてありがたいです
美味しかったです、ごちそうさまです^ ^

あみ034

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2019.08.27

ねぎの消費に役立ちました♪ありがとうございます。

しりぃ(^^)v

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作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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2018.01.09

ネギだけでも美味しかったです。ネギをたくさん頂いたのですが、無事に消費できました。タレにニンニクを入れてみましたが、美味しかったです。ありがとうございます。

にいのま

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作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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