鮭フレークと大葉と豆腐のふんわり揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐をしっかり水切りします。
《しっかり水分が切れる 豆腐の水切り方法》ID:1530004540を参照下さい。
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2
たまねぎをみじん切りにします。
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3
大葉を丸めて、細切りにします。
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4
豆腐、鮭フレーク、たまねぎ、大葉、片栗粉、卵、顆粒だしを混ぜ合わせてたねを作ります。
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5
フライパンにオイルをひき、手順4をスプーンですくって入れ、両面返しながらきつね色になるまで揚げ焼きにします。
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6
お皿に盛り付けて、完成です。
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