ねぎの青い部分で 鶏ささみのねぎまみれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささみ 3本
- 長ねぎ(青い部分) 2本分
- 胡麻油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2弱
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
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1
お湯を沸騰させた鍋の中にささみを入れ、蓋をして20分程度蒸らします。
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2
ねぎを斜め細切りにします。
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3
ささみに余熱で火が通ったら、手で細く裂きます。
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4
フライパンに胡麻油をひき、ねぎを炒めます。
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5
ねぎがしんなりとしてきたら、ささみを加えて、塩胡椒で味を調えます。
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6
お皿に盛り付けて完成です。
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7
『旬のごはん』特集対象レシピに選ばれました☆
2019/1/21
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8
2019年2月12日(火)のPickupレシピコーナーに掲載されました☆
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ringo#2024/02/19 22:38
おいしかったです。
レシピありがとうございます(o^^o) -
節約大好き ズボラ飯 の ゆみ2023/08/06 22:11
ネギの青い部分がたくさん残って困ってたので、消費出来て良かったです。美味しかったので、またリピします！ -
うー11132023/04/02 17:26
私にも簡単に作れるし主人のお酒のあてにもピッタリで凄く美味しかったです。
また作ろうと思います♪
ありがとうございました。 -
九蓮宝燈2023/01/26 09:21
ありがとうございます！美味しかったです。
レシピへのコメント
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2
件）
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月12日(火)のPickupレシピコーナーに、liqueurさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2019年1月21日（月）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
