オクラの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンニク２片をすりおろし、味噌大さじ3杯、日本酒大さじ１杯と混ぜ、ニンニク味噌を作り、豚の薄切り肉の半分ほどに塗る。
- 2 ニンニク味噌を塗った上にオクラを乗せ、巻く。
- 3 フライパンにサラダ油をしき、巻き終わりを下にして中火で焼きあげる。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- オクラの豚肉巻き
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